V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nejnovější recepty a zápisky

Kuřecí kousky s arašídovou omáčkou

Slaná sójová omáčka, med a arašídové máslo? To jsou ingredience, kterým já říkám ano :) A ve spojení s kuřecím masem neodolatelná kombinace. Věřím, že i vám bude chutnat :)

Cizrna na paprice

Luštěniny se snažím do jídelníčku zařazovat a tak vznikl i tento recept, kdy jsem využila kupovanou vařenou cizrnu. Měla jsem tak rychle připravený oběd.

Krůtí nudličky s rajčaty a kokosem

Mám ráda kari na všechny způsoby, takže když jsem přemýšlela, co připravím z krůtích prsou, bylo hned jasno :) Obvykle připravuji curry z kuřecích prsou. Z mých zkušeností však krůtí prsa nestačí nakrájet na kostky a tepelně upravovat 10 minut jako kuřecí. Takže jsem maso nakrájela na nudličky, opekla ho a pak ještě 30 minut dusila. Výsledkem bylo křehké maso, takže já jsem moc spokojená a můžu vám sepsat recept :)

Vánoční rybí polévka

Recept mám od maminky a takovouto rybí polévku máme na večeři každé vánoce, to už je tradice a všichni ji milujeme. Možná vás překvapí jedna surovina, kterou do polévky přidáváme. Je to hrách, který se vaří s kostmi a zeleninou. Na polévku se použije už jen vývar, a polévka má tak lehce hrachový nádech. Věřím, že si ji zamilujete stejně jako my :)

Mandlové sucharky

Complete the description of the article.

Kokosové kuličky

Letos jsem vyzkoušela nový recept na kokosové kuličky. Jsou jednoduché a k přípravě je potřeba jen pár surovin.

Gulášová polévka

Odlehčená verze klasiky, doufám, že ji vyzkoušíte :) Na zahřátí v tomto chladném počasí je polévka ideální, tak pojďme na recept.

Višňová babka

Krásný adventní čas vám všem, kdo můj blog čtete. V rámci adventního kalendáře na svém instagramovém účtu jsem připravila pro své sledující každý den nový příspěvek týkající se Vánoc a adventního času. Všichni už shánějí dárky, mají spoustu starostí, ani já nejsem vyjímkou a tak jsem si říkala, že taková se babka plná džemu může leckomu hodit :)

Fazolky na kyselo

V nadcházejícím zimním období je zelenina důležitá v našem jídelníčku a tak jsem tentokráte sáhla v mrazáku po mražených zelených fazolkách.

Dýňový kváskový chléb

S dýňovou sezónou zkouším nové recepty s dýní a tak vznikl i tento recept na dýňový chléb. Obsahuje jak dýni pečenou, tak dýňová semínka.

Tvarohové kostky

Dezert na který jsem měla už dlouhou dobu chuť a o víkendu nadešel ten správný čas na tvoření :) První pokus byl sice dobrý, ale kakaová vrstva se mi zdála trochu sušší, tak jsem recept trochu poladila a na druhý pokus vznikl o mnoho lepší výrobek :) Výroba je jednoduchá, žádné šlehání, tak věřím, že ho vyzkoušíte. A pokud ano, dejte mi vědět třeba na instagramu!

Košíčky s malinami

Complete the description of the article.