V kuchyni s Hankou
Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂
Nejnovější recepty a zápisky
Původní recept z roku 2018 jsem se rozhodla osvěžit a přetvořit do modernějšího kabátu - například v postupu, kdy už nešlehám bílky a žloutky zvlášť, přidala jsem trošku cukru navíc, vanilku vyměnila za skořici a místo mandlí jsem dala vlašské ořechy, které mi teď příjdou vhodnější.
Complete the description of the article.
Receptů na internetu na tyhle rohlíčky najdete nespočet, já přispěju také jedním a to svým upraveným receptem ze špaldové mouky, odlehčené od klasiky, přesto stále chutné a hlavně křupavé.
Přemýšlela jsem, jak využiju poslední sklizené papriky a vzpomněla jsem si na čalamádu z dětství. Tak jsem poprosila mamku o recept a hned jsem se do něj pustila. Jen jsem ubrala cukr a olej, takže už není podle originálu. Nicméně po ochutnání jsem zhodnotila, že chutná stejně, jak si ho pamatuji, takže si jej zapisuji, abych ho v příští rok nemusela hledat po papírcích :)
Strouhaný koláč mám moc ráda. Tentokráte jsem ho zkusila upéct z ovesné mouky. Pokud ji nemáte, stačí najemno posekat ovesné vločky a poslouží vám do receptu stejně :) Troufám si říct, že nikdo nepozná, že jste nepoužili klasickou bílou mouku.
Cuketové inspirace není nikdy dost. Souhlasíte? Zkusila jsem skloubit cuketu a cottage a dopadlo to skvěle :)