V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Muffiny s borůvkami 2026

Spotřebovávám zásoby z mrazáku a do ruky jsem vzala malý balíček - zbytek borůvek z léta. Hned mě napadlo, že je využiju do muffinů. Recept jsem se snažila odlehčit ubráním tuků přidáním řeckého jogurtu. Výsledkem byly měkké a vláčné muffiny.

Pokračovat ve čtení

Strouhaný koláč s meruňkami

Strouhaný koláč mám moc ráda. Tentokráte jsem ho zkusila upéct z ovesné mouky. Pokud ji nemáte, stačí najemno posekat ovesné vločky a poslouží vám do receptu stejně :) Troufám si říct, že nikdo nepozná, že jste nepoužili klasickou bílou mouku.

Pokračovat ve čtení

Cuketové pizza rolky

Cuketové inspirace není nikdy dost. Souhlasíte? Zkusila jsem skloubit cuketu a cottage a dopadlo to skvěle :)

Pokračovat ve čtení

Cuketový bezlepkový perník

Tak nám opět začalo období cuket. Tentokrát jsem vytvořila bezlepkovou verzi našeho oblíbeného cuketového perníku. Je snad ještě vláčnější než klasika. Díky cuketě je těsto krásně šťavnaté a dlouho vydrží čerstvé. Navíc je příprava velmi jednoduchá, takže ji zvládne i začátečník. Tento perník potěší nejen celiaky, ale každého, kdo si chce dopřát něco dobrého.

Pokračovat ve čtení

Kefírová bábovka

Tuhle bábovku jsem ladila v několika pokusech, tak věřím, že Vás nezklame a bude Vám chutnat.

Pokračovat ve čtení

Kakaová bublanina s tvarohem a ovocem

Mám pro vás další recept na letní bublaninu. Tentokráte kakaem a tvarohovou vrstvou. Ovoce můžete použít jakékoliv, já jsem dala mix ovoce, které jsem měla v lednici a byla výborná. Věřím, že vám také zachutná.

Pokračovat ve čtení