V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Banánové bezlepkové lívanečky

Jakékoliv ráno si můžeme vylepšit těmito rychlými a zdravými lívanečky.

Míša řezy

Míša řezy jsem plánovala upéct už pěkně dlouho, ale dostala jsem se k tomu až teď a tak vám přináším svou verzi. Základ je piškotové těsto, je nadýchané a přesně takové, jak si ho pamatuji z dětství :)

Masové kuličky se špenátem a kokosovým mlékem

Tentokráte jsem se pustila do slaného receptu a jsem zvědavá, zda jej vyzkoušíte, protože nám kuličky moc chutnaly. Lze je podávat s bramborovou kaší, měli jsme je i s rýží a i s těstovinami by byly určitě moc dobré :)

Banánové vafle

Ideální víkendová snídaně? Za mě jsou to stále vafle. Z několika surovin za pár minut vykouzlíte skvělou snídani :)

Banánový mugcake s čokoládou

Jemný, vláčný, nadýchaný. Tři slovíčka, která jsem si k receptu připsala a když to teď zpětně čtu, lépe to snad ani nejde vystihnout :) Tohle je velmi rychlá teplá snídaně.

Dýňovo-tvarohový chlebíček s ořechy

Mým cílem je zužitkovat všechny suroviny, které mám právě v ledničce a neplýtvat potravinami. Ne vždy se to podaří, ale dnešní recept mi s tím výrazně pomohl :)

Celozrnný banánový chlebíček

Tentokrát mám pro vás recept na banánový chlebíček s celozrnnou špaldovou moukou, který mě opět mile překvapil. Zkoušela jsem ho několikrát, dokonce jsem ho pekla kamarádům, kterým moc chutnal. Tak pojďme na recept :)

Třený koláč s mandlovou drobenkou

Variace na jogurtový koláč mám moc ráda. Těsto je pěkně nadýchané a vláčné i bez tuny másla a ovoce lze použít podle sezóny, takže je to takový univerzální recept :)

Celozrnný koláč s ostružinami

Tip na víkendový koláč. Tentokrát jsem volila ostružiny v kombinaci s tvarohem. Ostružin máme letos méně, plodů je sice dost, ale jsou seschlé a nedozrálé. Na koláč to ale stačilo, takže alespoň v této formě jsme si letos ostružiny užili :)

Cuketová bábovka

S cuketovou sezónou opět nastává otázka, co s úrodou a tak jsem upekla cuketovou bábovku. Navíc jsem si v týdnu koupila olej ve spreji, který se používá na vymazání formy a už jsem se těšila, až ho vyzkouším :) Výsledek mě opět mile překvapil. Bábovka je krásně vláčná.

Malinový koláč s vanilkovým krémem

Léto si žádá lehký a svěží recept. A maliny s vanilkou jsou zárukou úspěchu, tak jsem si vymyslela tento recept ☺️ Díky tvarohu jsem zvýšila obsah bílkovin, tak můžete bez výčitek mlsat... A já také ☺️

Pistáciový dortík s jahodami

Léto je tady! Pistácie a jahody, červená a zelená, tyhle kombinace jsou prostě nejlepší, jak na pohled, tak na chuť :-) Zajímal vás recept, tak tady je :) Ať chutná a krásné léto!