V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Strouhaný koláč s meruňkami

Strouhaný koláč mám moc ráda. Tentokráte jsem ho zkusila upéct z ovesné mouky. Pokud ji nemáte, stačí najemno posekat ovesné vločky a poslouží vám do receptu stejně :) Troufám si říct, že nikdo nepozná, že jste nepoužili klasickou bílou mouku.

Pokračovat ve čtení

Adventní kořeněná bábovka s ořechy

Že je na pečení cukroví ještě čas, ale už máte na něco dobrého chuť? Tak vyzkoušejte tuhle bábovku provoněnou vánočním kořením jako vanilka, kardamon a muškátový oříšek :)

Pokračovat ve čtení

Pečené brambory s tvarohem a fetou

S novými bramborami přichází i nový recept na neobyčejné pečené brambory s tvarohem a feta sýrem

Pokračovat ve čtení

Nepečený tvarohový dezert s jahodami

Vymyslela jsem takovou kombinaci jak já říkám ala tiramisu, ale s tiramisu to nemá téměř nic společného, snad jen kávu a piškoty. Tento dezert obsahuje díky tvarohu spoustu bílkovin a to já můžu. Neustále řeším nízký příjem bílkovin a tak mi tento dezert pomůže jejich příjem zvýšit, samozřejmě i sacharidů a tuků, ale to už je zase jiný příběh :) Nám tato kombinace každopádně zachutnala a tak jsem stihla vyfotit poslední kousek a sepsat recept :)

Pokračovat ve čtení

Celozrnné cupcaky s mučenkovým krémem

Na trzích mě zaujaly mučenky a tak jsem dvě koupila. Jejich chuť mám moc ráda a hned mě napadlo, že je musím zkusit zakomponovat do krému a tak vznikl nápad na tyto cupcaky :)

Pokračovat ve čtení

Tvarohovo-banánová bábovka

Podzim už se pomalu hlásí o slovo a tak si můžete na víkend upéct tuhle bábovku, která má lehký nádech banánů a pekanových ořechů.

Pokračovat ve čtení