V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Kváskové lívance

Když budete mít přebytek kvásku nebo jen chuť, vyzkoušejte kváskové lívance. Je to zase něco jiného v jídelníčku a tak je moc ráda do toho svého zařazuji :)

Pokračovat ve čtení

Houskový knedlík z mikrovlnky

Tyto knedlíky jsou určené k okamžité spotřebě. Jsou tak rychlé, že není potřeba je dělat dopředu :) Recept jsem zachytila několik let zpátky někde na internetu, trochu jsem si ho upravila a dělám takto. Jen je dělám nepravidelně a tak recept vždycky hledám v mých zápiscích, tak jsem si řekla, že je nejvyšší čas dát ho na blog, ať ho mám lehce dohledatelný a věřím, že i vám se bude někdy hodit.

Pokračovat ve čtení

Tvarůžková pomazánka

Tahle pomazánka je díky tvarůžkům nabytá bílkovinami. Dělávám ji ve dvou různých variantách. První je s malými kousky tvarůžků a druhá má krémovou konzistenci. Tentokrát jsem zvolila krémovou konzistenci a sáhla jsem po mixeru Eta Blendic, který jsem vyhrála loni na Foddblogu roku.

Pokračovat ve čtení

Celozrnné buchty s rozinkami ala Crocus

Mám ráda cereální buchty s rozinkami z pekárny a vždycky jsem si říkala, jak můžou chutnat, pokud bych je upekla doma . Navíc s použitím celozrnné mouky a samých dobrých surovin. Věděli jste že cereální a celozrnný není to stejné?

Pokračovat ve čtení

Kávový likér

Co si blížící se Vánoce zpříjemnit likérem? Kromě vaječného a mandlového jsem vyzkoušela také tento kávový a velmi se mi osvědčil, tak jsem recept sepsala a doufám, že osloví i vás :)

Pokračovat ve čtení

Scones

Už dlouho jsem chtěla vyzkoušet anglické pečivo scone. Poté, co jsem je poprvé ochutnala v Londýně v nejstarší cukrárně Maison Bertaux, bylo jasné, že už to nebudu odkládat :) A tak jsou tady, vonící po másle servírované s marmeládou a černým čajem s mlékem. Vyzkoušejte je, jsou jednoduché a rychlé.

Pokračovat ve čtení