V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Košíčky s malinami

Complete the description of the article.

Čokoládová lískooříšková bábovka

Dostala jsem chuť na lískooříškovou bábovku a přesně jsem měla v hlavě jak bude chutnat a vypadat. Sepsala jsem si recept na základě bábovek, které jsem v minulosti už vytvořila a na první pokus se povedla. A povedla se i na pokus druhý. Tak jsem udělala rychlou fotku a recept jsem sepsala :)

Krtkův dort

A máme tu další oblíbený dezert, tentokrát krtkův dort v mém podání. Korpus je můj oblíbený piškotový. Upekla jsem ho ve formě o průměru 15cm, ale určitě by se vešel i do větší 18 cm. Na krém jsem použila tvaroh z papíru, je tužší a měla jsem tak jistotu, že krém z něj bude dostatečně hustý. Pro někoho však může být nevýhodou drobné kousky, které v krému po vyšlehání z tvarohu jsou. Nám však nevadily :)

Dýňovo-tvarohový chlebíček s ořechy

Mým cílem je zužitkovat všechny suroviny, které mám právě v ledničce a neplýtvat potravinami. Ne vždy se to podaří, ale dnešní recept mi s tím výrazně pomohl :)

Cuketová bábovka

S cuketovou sezónou opět nastává otázka, co s úrodou a tak jsem upekla cuketovou bábovku. Navíc jsem si v týdnu koupila olej ve spreji, který se používá na vymazání formy a už jsem se těšila, až ho vyzkouším :) Výsledek mě opět mile překvapil. Bábovka je krásně vláčná.

Banánová granola

Tato granola vznikla, když jsem měla přezrálý banán a bylo líto mi ho vyhodit :) Když mám takových banánů několik, vždy upeču banánový chlebíček, ale co s jedním banánem? Na chlebíček je to málo, ale na granolu je to tak akorát :)

Bábovka s podmáslím

Pečeme a pečeme hlavně z toho, co máme doma v zásobě. Já jsem měla podmáslí a tak jsem se rozhodla, že upeču bábovku s podmáslím. Díky němu bude bábovka vláčná.

Kakaová roláda s banánem

Tohle je recept na klasickou roládu bez mouky. Mám ji moc ráda, protože je nadýchaná jako obláček :)

Kakaová bublanina s višněmi

Na trhu jsem koupila kilo domácích višní bez představy, na co je použiju. Pak jsem si vzpomněla na kombinaci kakaového těsta a višní a už nebylo o čem přemýšlet 🙂 […]

Mramorová bábovka s ricottou

V soutěži o formu na bábovku, která probíhala na mém instagramovém profilu, měli soutěžící komentovat, jakou bábovku mají nejraději. Už jsem vám prozradila, že druhou nejoblíbenější bábovkou se stala tvarohová. […]

Raw čokoládové lanýže

A je to tady … první letošní recept na cukroví 🙂 I když to zatím venku vůbec nevypadá, tak Vánoce se blíží 😀 Co budeme potřebovat: 120 g datlí nebo […]

Valentýnské muffiny “Red velvet”

Loni na Valentýna jsem pekla tyto srdíčkové muffinky. V prosinci mě oslovila paní z Vitaland magazínu, že by ráda v tomto časopise uvedla můj recept. A já jsem souhlasila 🙂 […]