Banánové brownies

Banánové brownies

Tip jak spotřebovat přezrálé banány jinak než do banánového chlebíčku se vždycky hodí, co říkáte?

Co budeme potřebovat:

  • 2 banány cca 240 g
  • 2 vejce
  • 60 g hořké čokolády 70% 
  • 40 g třtinového cukru 
  • 20 g kakaa
  • 50 g hladké špaldové mouky
  • 30 g pekanových ořechů 

Recept je jednoduchý - banány rozmixujeme s vejci. Rozpustíme čokoládu, kterou přidáme k banánům a přisypeme cukr, kakao a mouku. Zamícháme a nalijeme do pekáčku vystlaný pečícím papírem. Povrch těsta uhradíme a poklademe nalámané pekanové ořechy.

Troubu rozehřejeme na 180 °C na horní a dolní ohřev. Pekáč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 20 minut.

Přeji dobrou chuť :)

Hanka

 

  • Sdílet: