V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nejnovější recepty a zápisky

Těstovinový salát s bazalkovým dresinkem

Recept na tento salát je opět rychlý a snadný. Navíc jsem opět spotřebovala jednu cuketu, které teď pravidelně sklízím. Snažím se sklízet menší, nenechávám je přerůst. Má to výhodu, protože mladé cukety jsou křehčí, a jedna se spotřebuje najednou :) Věřím, že vám recept zachutná stejně jako nám.

Salát s ančovičkovým dresinkem a burratou

Tento salát mě napadl, když jsem přemýšlela, jak využiju římský salát, který jsem měla v ledničce. A jelikož se tento salát používá na Caesar salát, a mě moc chutná dresink, který se do něj používá, inspirovalo mě to k vytvoření tohoto receptu. Ančovičky kupuju v Lidlu, pokud byste potřebovali poradit, napište mi :) Salát je jednodušší, ale plný chuti, dejte mu šanci :)

Těstovinový salát s avokádovým dresinkem

Vyzkoušejte tento rychlý recept jako lehký oběd nebo večeři. Díky těstovinám jsou v pokrmu zastoupeny sacharidy, díky avokádu zdravé tuky a díky kuřecímu masu bílkoviny.

Quinoa s kuřecími kousky a houbami

Nedávno jsem dostala balíček produktů od firmy Živina a mezi nimi bylo shiitake pesto. Když jsem hledala inspiraci na nějaký rychlý oběd, koukla jsem do lednice a měla jsem tam kuřecí maso a žampiony, hned mi bylo jasné, že tyto suroviny zkombinuji a bude to výborný. A taky že bylo :)

Zimní kuřecí polévka

V zimně nejvíc příjde vhod hustá hřejivá polévka. A já tu dnes pro vás mám na jednu takovou recept. Já jsem použila na "zahuštění" kuskus, ale skvěle by se hodila i quinoa, bulgur, kroupy nebo třeba ovesné vločky. Všechny tyto suroviny budou v polévce skvělé a pokaždé tak bude jiná

Noky s bazalkovou omáčkou

Dnes mám pro vás tip na rychlý a jednoduchý recept. Vznikl jako většina mých receptů a to z toho, co jsem právě našla v lednici. Volila jsem mezi rajčatovou omáčkou a bazalkovou a ta bazalková nakonec vyhrála :)