V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Tvarožník

Tvarožník jsem poprvé ochutnala nedávno na výletě na zámku v Lysicích v Cafe Dubský a byl tak dobrý. Určitě si na něj zajděte, až budete v okolí. A do té doby můžete vyzkoušet můj odlehčený recept.

Kokosovo-mandlová bábovka s čokoládou

Mandle, kokos a čokoláda, to je skvělá kombinace! Přesvědčila jsem se o tom u této bábovky a doufám, že přesvědčím i vás :)

Jahodový dort

Jahodová sezóna pomalu začíná, tak přináším tip na jahodový dortík. Krém je plný jahod a mě úplně nadchnul, tak věřím, že i vám bude chutnat :)

Krtkův dort

A máme tu další oblíbený dezert, tentokrát krtkův dort v mém podání. Korpus je můj oblíbený piškotový. Upekla jsem ho ve formě o průměru 15cm, ale určitě by se vešel i do větší 18 cm. Na krém jsem použila tvaroh z papíru, je tužší a měla jsem tak jistotu, že krém z něj bude dostatečně hustý. Pro někoho však může být nevýhodou drobné kousky, které v krému po vyšlehání z tvarohu jsou. Nám však nevadily :)

Rychlý oběd z kuskusu

Rychlý a bezmasý oběd je pro mě volbou číslo jedna, když mám vařit jen pro sebe. Na tomto receptu je fajn, že můžete přidat různé suroviny, které máte právě po ruce.

Celozrnné muffiny s pomerančem

Už se těším na jahody nebo rebarboru ze zahrádky, ale ještě než přijde letošní úroda, tak si vystačíme s pomeranči, které jsou dostupné po celý rok :)