V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Vánoční rybí polévka

Recept mám od maminky a takovouto rybí polévku máme na večeři každé vánoce, to už je tradice a všichni ji milujeme. Možná vás překvapí jedna surovina, kterou do polévky přidáváme. Je to hrách, který se vaří s kostmi a zeleninou. Na polévku se použije už jen vývar, a polévka má tak lehce hrachový nádech. Věřím, že si ji zamilujete stejně jako my :)

Pokračovat ve čtení

Koprovka s kedlubnou a mrkví

Koprovka je moje srdcovka. Od dětství ji mám ráda v kombinaci s vajíčkem a bramborem. Do mé verze koprovky jsem ještě vpašovala mrkev a kedlubnu :)

Pokračovat ve čtení

Hovězí s kořenovou zeleninou z pomalého hrnce

K narozeninám jsem jsem dostala pomalý hrnec. Už jsem zkoušela krůtí maso a bylo výborné, proto jsem nyní vyzkoušela maso hovězí. Recept je opravdu jednoduchý, nejvíc času zabere příprava surovin :)

Pokračovat ve čtení

Zelňačka, co dům dal

Polévka, co dům dal u mě znamená zelňačku, protože kysané zelí mám skoro vždycky v zásobě. Pak už stačilo přidat pár dalších surovin, které bylo potřeba sníst a ve spíži najít sklenici se sušenými houbami :)

Pokračovat ve čtení

Ořechová bábovka

Dneska jsem se rozhodla upéct ořechovou bábovku. Zbyly mi od Vánoc vyloupané vlašáky, tak byla volba bábovky jasná :) Vzala jsem si na pomoc svůj recept na mrkvový chlebíček, zvýšila poměr surovin o třetinu a přidala vlašáky. Výsledek mě mile překvapil a tak jsem se rozhodla vám recept předat :)

Pokračovat ve čtení

Zelňačka s červenou řepou

Ať se přihlásí všichni milovníci zelňačky! Já se tedy hlásím oběma rukama, kysané zelí, hlavní ingrediencí této polévky, miluju! Z jeho blahodárných účinků bych vyzdvihla, že snižuje únavu a zvyšuje […]

Pokračovat ve čtení