V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Zeleninový salát s grilovanou paprikou a krůtím masem

Oblíbila jsem si hořčičnou zálivku a odlehčila jsem ji jogurtem. Použila jsem ji na tento salát a moc mi kombinace s grilovanými paprikami chutnala. Zeleninu můžeme použít, jakou máme právě doma, jen papriky jsou hlavní ingrediencí, tak ty bychom vynechávat neměli :)

Těstovinový salát

Snažím se vařit ze zásob a z různých zbytků, tak aby nic nepřišlo nazmar. Tak vznikl i tento salát. Vy si můžete přizpůsobit suroviny, podle toho co máte doma. Já jsem chtěla zpracovat barvená vejce z Velikonoc, půlku avokáda a ředkvičky. Každý si může přidat, co má rád, nebo má právě v lednici :)

Špaldový chléb s ořechy a medem

Tentokrát mám pro vás recept na chleba bez kvásku, je jen ze sušených kvasnic. V receptu jsem použila méně kvasnic, takže těsto kynulo pomalu. Také proto jsem ho nechala kynout přes noc v lednici.

Domácí pribiňáček

Rychlá, zdravá a chutná svačinka. Tvaroh mám skoro vždy v lednici a když chci připravit rychlý dezert nebo svačinku, tak sáhnu po tomto receptu :)

Jablečný koláč s mandlovou drobenkou

Začalo období jablečných receptů, tak i já s jedním přicházím 🙂 Zapojila jsem do akce svoje oblíbené křehké těsto 🙂 Co budeme na 1 koláč potřebovat: 160 g hladké špaldové […]

Dýňový koláč

Můj první dýňový koláč a velice mile mě překvapil. Asi díky perníkovému koření, které mám ráda 🙂 Co budeme na 1 koláč potřebovat: 160 g hladké špaldové mouky 50 g […]

Jablečné taštičky

Výborné ke snídani, svačince nebo i jen tak 🙂 Co budeme na 8 taštiček potřebovat: 2 vejce (1 do těsta a 1 na potření rohlíčků) 125 g měkkého tvarohu 20 […]

Domácí ořechová granola

Dlouho jsem se na domácí granolu chystala. Ráno jsem měla čas, smíchala jsem suroviny a za 20 minut jsem měla snídani na stole 🙂 . A jakou snídani! Doporučuji vyzkoušet, […]

Špaldové mrkvánky

Mrkvánky jsem objevila teprve nedávno, ale zachutnaly mi natolik, že jsem si je chtěla upéct i sama. Netrvalo dlouho a recept jsem měla vymyšlený 🙂 Co budeme na 1 plech […]

Velikonoční jidáše

Loni jsem jidáše zkoušela poprvé a byla jsem nadšená. Letos jsem recept stihla i sepsat a nafotit 🙂 Originální recept jsem opět přetvořila, ale tak aby těsto zůstalo vláčné. Tak […]

Makoví šneci

V týdnu se mi připomněla vzpomínka, že jsem před dvěma lety zveřejnila recept na makové šneky. Rozhodla jsem se, že je upeču znovu a použiju na ně moje univerzální kynuté […]

Pudinkový dortík s hruškami

Co budeme potřebovat na těsto: 100 g hladké rýžové mouky 1 vejce 30 g medu / cukru 100 g jogurtu 10 g ghí/ másla 4 g prášku do pečiva 4 […]