V kuchyni s Hankou
Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂
Nejnovější recepty a zápisky
Toto cukroví vzniklo ozdravením klasického receptu, který se mi zalíbil díky ořechové části, kterou miluju ve všech druzích cukroví 🙂 Vyměnila jsem klasickou mouku za špaldovou, cukr za med a […]
Nikdy jsem nepekla husu… až letos poprvé a povedla se ☺ Podávala jsem ji s červeným zelím a bramborovým knedlíkem. V pátek 9. listopadu jsem ještě nevěděla, jestli husu vůbec seženu. […]
Jak připravit zeleninovou polévku, když nechceme použít bujón? Chuť polévky ovlivňuje způsob přípravy. Restováním nebo pečením získáme ze zeleniny více chuti než při vaření nebo dušení. Vynikne tak přirozená chuť 🙂 […]
A je to tady … první letošní recept na cukroví 🙂 I když to zatím venku vůbec nevypadá, tak Vánoce se blíží 😀 Co budeme potřebovat: 120 g datlí nebo […]
Dnes mám pro vás recept na měkoučké rohlíčky plněné povidly. V receptu jsem ponechala kousek másla pro lepší chuť. Nic ji totiž nenahradí 🙂 Můžete plnit tvarohovou nebo makovou náplní… Nebo […]
Nedávno jsem dostala chuť na holandský řízek. Namyslela jsem si suroviny, které použiji, tak aby byl recept ve zdravější verzi a o víkendu jsem ho otestovala. Místo smažení na pánvi […]