V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Kváskový špaldový chléb s černým pivem

Od začátku karantény chleba už jen peču a nekupuji. Díky tomu jsem vyzkoušela několik nových receptů a tak jsem vyzkoušela bílý kváskový chleba, Chleba33 podle receptu restaurace Eska nebo chleba podle blogu z P&G Foodies. Tím jsem své pekařské schopnosti posunula zase o něco dále. Můžu vám tak předat tento recept na kváskový chleba s černým pivem. Dělala jsem ho několikrát, recept se mi opravdu osvědčil a tak se o něj s vámi ráda podělím :)

Pokračovat ve čtení

Celozrnný chléb s bylinkami a mozarellou

Dostala jsem chuť na něco s medvědím česnekem a tak jsem se rozhodla jej zakomponovat do chleba. Strukturou těsta mi připomíná toastový chléb. Nejlepší je čerstvý jen tak a nebo namazaný máslem :)

Pokračovat ve čtení

Cuketový chléb

Cukety kam se podívám 🙂 A tak je zakomponuji i do chleba. Tentokrát si neberu na pomoc kvásek, ale kvasnice, takže je recept jednodušší a rozhodně rychlejší 🙂 Upečený chleba […]

Pokračovat ve čtení

Žitný kváskový chléb

Poslední dobou peču jen tento celožitný chlebík, tak se s vámi ráda podělím o vyzkoušený recept. Pekla jsem několikrát a vždy se povedl 🙂 Ke kynutí používám kvásek. Udržuji si […]

Pokračovat ve čtení

Vítejte! Vítejte!

Vítejte na mém blogu! Rozhodla jsem se, že nutně potřebuji blog, protože sdílet recepty na fecebooku už mi moc nevyhovuje. Tak ho mám 🙂 Založení byla hračka. Teď už jen začít psát…. […]

Pokračovat ve čtení