Vítejte na mém blogu!
Rozhodla jsem se, že nutně potřebuji blog, protože sdílet recepty na fecebooku už mi moc nevyhovuje. Tak ho mám 🙂 Založení byla hračka. Teď už jen začít psát…. vlastně začít vařit a péct a vše pořádně dokumentovat 🙂 Skloubí se tak dvě moje vášně a to vaření dobrého jídla a focení 🙂
Nechci dlouho chodit kolem horké kaše a přidávám recept na tento výborný dýňový chleba. Těsto lze použít i na muffiny 🙂
Tak pojďme na to 🙂
Budeme potřebovat:
- 250 g dýňového pyré
- 1 banán
- 2 vejce
- 80 ml vody
- 60 g oleje
- 120 g hladké špaldové mouky
- 100 g ovesné mouky nebo ovesných vloček
- 20 g vanilkového proteinu, můžete vynechat a dát jen vanilkové kapky nebo vanilkový lusk
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička sody
Jak dál:
upečenou dýni a banán rozmixujeme, přidáme celá vejce, vodu a olej. Vše ručně metličkou prošleháme. Přidáme postupně ostatní suroviny a zašleháváme. Nalijeme do formy na chleba a pečeme na 180 °C cca 45 – 55 minut. Po 30 minutách pečení zakryjeme alobalem. Propečenost zkoušejte špejlí. Každá trouba může péct trošku jinak 🙂
Přeji dobrou chuť a jsem zvědavá na vaše komentáře 🙂