V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Čalamáda

Přemýšlela jsem, jak využiju poslední sklizené papriky a vzpomněla jsem si na čalamádu z dětství. Tak jsem poprosila mamku o recept a hned jsem se do něj pustila. Jen jsem ubrala cukr a olej, takže už není podle originálu. Nicméně po ochutnání jsem zhodnotila, že chutná stejně, jak si ho pamatuji, takže si jej zapisuji, abych ho v příští rok nemusela hledat po papírcích :)

Pokračovat ve čtení

Jablečná povidla

Dostala jsem jablka, ale nemám prostor na jejich uchování na zimu, tak jsme se rozhodla je zpracovat do povidel. A byl to skvělý nápad. Už se těším, až z nich napeču frgály :)

Pokračovat ve čtení

Fazolky na kyselo

V nadcházejícím zimním období je zelenina důležitá v našem jídelníčku a tak jsem tentokráte sáhla v mrazáku po mražených zelených fazolkách.

Pokračovat ve čtení

Koprovka s kedlubnou a mrkví

Koprovka je moje srdcovka. Od dětství ji mám ráda v kombinaci s vajíčkem a bramborem. Do mé verze koprovky jsem ještě vpašovala mrkev a kedlubnu :)

Pokračovat ve čtení