Jelikož jsem mi zbyly uvařené fazole, hned jsem hledala způsob, jak je zahrnout do receptu 🙂 Výsledek byl dost dobrý, tak můžete také vyzkoušet 🙂 Já opět bez jakékoliv přilohy, jelikož fazole zasytí, tak není potřeba 🙂
Co budeme potřebovat na 3 porce:
- 3 kuřecí stehna/prsa
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 2 stroužky česneku
- 200 g vařených bílých fazolí
- 400 ml vývaru
- koření uzená paprika
- 2 lžičky rajského protlaku
- olivový olej
- sůl, pepř, majoránka
- volitelně 1 chorizo
Postup:
- Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky. Společně chvíli smažíme a přicháme kuřecí prsa/stehna. Osolíme maso. Orestujeme ze všech stran, poprášíme uzenou paprikou a zalijeme vývarem. Přidáme nakrájenou papriku a fazole. Pokud dáváme i chorizo, tak v tomto okamžiku 🙂
- Přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném plameni cca 20 minut. Zkusíme jestli je maso uvařené. Osolíme, opepříme a přidáme rajský protlak a ještě chvíli provaříme.
Dobrou chuť 🙂