V kuchyni s Hankou

Ahoj, jmenuji se Hanka a vítám Tě ve své kuchyni.
Najdeš zde klasické i moje vlastní recepty, které jsou tvořeny ve zdravém životním stylu 🙂

Nalezeno

Králík s hořčičnou omáčkou

Dnešní recept je o tom, jak upéct králíka tak, aby jste nevytáhli z trouby scvrklé a vysušené maso, ale abyste si pochutnali na šťavnatém masu. Já ho spoustu let pekla na 180 C, bez přirytí! To byla zásadní chyba. Až mi mamka poradila, jak mám postupovat, tak si to sem zapíšu a třeba to pomůže i vám :)

Pokračovat ve čtení

Králík s bylinkovou omáčkou

V minulosti jsem králíka vařila jen na dva způsoby - pečený v troubě s kořenovou zeleninou a svíčkovou, a přišlo mi škoda maso neuvařit i jinak a tak vznikl i tento recept. Nechala jsem se inspirovat středomořskou kuchyní a vznikl tento recept.

Pokračovat ve čtení