Do salátu nebo jen tak na doplnění zdravých tuků do jídelníčku je výborná. Také se skvěle osvědčila jako jedlý dárek :) Moje slaná granola neobsahuje ovesné vločky, protože ji mám bez vloček nejraději :) Co budeme potřebovat:
- 100 g mandlí
- 100 g lískových ořechů
- 100 g vlašských ořechů
- 50 g slunečnicových semínek
- 50 g celého máku
- 5 g růžové soli
Ořechy překrájíme na poloviny nebo menší kusy a smícháme všechny ingredience dohromady v misce. Směs vysypeme na plech vystlaný pečícím papírem a rozprostřeme po celé ploše.
Pečeme na 170 stupňů po dobu 15 minut a během pečení několikrát promícháme.
Granola je nejlepší čerstvá, pokud nám zbyde, uchováváme v uzavíratelné nádobě :)
Přeji dobrou chuť :)
Hanka