Mandle mají přirozeně sladkou chuť, takže k přípravě této kaše není potřeba žádné sladidlo. Příprava snídaně zabere několik minut. Za tu parádu to vážně stojí :) Tak jdeme na recept?
Co budeme na 1 porci mandlové kaše potřebovat:
- 40 g mandlové mouky nebo jemně pomletých mandlí
- 150 ml mléka
- 100 g tvarohu
- 100 g jahod
- několik malin
Mandle s mlékem povaříme na mírném ohni 2-3 minuty. Kaše trošku zhoustne. Sundáme z ohně a vmícháme tvaroh.
Jahody můžeme použít čerstvé nebo mražené. Překrájíme je na poloviny, dáme do rendlíku a na mírném ohni vaříme několik minut. Mícháme. Z jahod se vypaří tekutina a začnou houstnout. Jakmile jsou dostatečně hustá, stáhneme, přelijeme na kaši, přidáme maliny a můžeme snídat :)
Dobrou chuť.
Hanka
