Dlouho jsem se na domácí granolu chystala. Ráno jsem měla čas, smíchala jsem suroviny a za 20 minut jsem měla snídani na stole 🙂 . A jakou snídani! Doporučuji vyzkoušet, moc mi chutnala. Podávala jsem ji s jogurtem a mačkanými ostružinami.
Co budeme potřebovat na 4 porce:
- 1 hrnek ovesných vloček
- 50 g kešu ořechů
- 50 g lískových ořechů
- 30 g mandlí
- 1 lžíce chia semínek
- 1 lžíce lněných semínek
- 25 g vanilkového proteinu
- 1 lžíce kokosového oleje
- 1 lžíce medu
Ořechy přepůlíme nebo nasekáme. Všechny suché suroviny smícháme dohromady a přidáme kokosový olej a med a smícháme.
Pomocí rukou směs zpracujeme, až začne se lepit k sobě, přemístíme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme na 180 – 200 stupňů 10-15 minut. Po dobu pečení alespoň jednou promícháme. Ke konci hlídáme, abychom granolu nepřipálili 🙂
Přeji dobrou chuť 🙂