Tak jsem si v předvánočním čase upekla tuhle dobrůtku. No co vám budu povídat, raději si je zkuste upéct taky 🙂
Co budete na brownies potřebovat:
- 150 g datlí nebo datlové pasty
- 90 ml vody
- 1 plechovka cizrny
- 50 g kokosového oleje
- 140 ml mléka
- 50 g agáve sirupu nebo jiné sladidlo
- 20 g holandského kakaa
- 40 g mouky z ovesných vloček
- Sušenky Lotus
Datle nebo datlovou pastu nakrájíme na kousky a rozmixujeme v sekáčku. Přidáme vodu a mixujeme na pastu. Plechovku cizrny slijeme a také rozmixujeme. Přidáme mléko, sirup a olej. Zamícháme a přidáme ostatní suché suroviny kromě sušenek.
Připravíme si pekáček 21×21 cm a vyložíme pečícím papírem. Nalijeme připravené těsto do pekáčku a posypeme kousky sušenek.
Pečeme na 180 stupňů 30 – 40 minut. Brownies jsou na povrchu křupavé a uvnitř ještě trochu lepivé 🙂
Přeji příjemný zážitek 🙂