Ingredience:
Korpus:
- 120 g ovesných vloček
- 50 g ořechů
- 80 g datlí
- 20 g kokosového oleje
- 1 lžíce vody
Náplň:
- 2 jablka
- 500 g jablečného pyré
- 20g vanilkového pudinku
- skořice
Na potření
- 100 g zakysané smetany
- skořice
Postup:
►V sekáčku rozsekáme ovesné vločky, ořechy, datle. Přidáme rozpuštěný kokosový olej a vodu. Hmotu namačkáme na dno formy s pečícím papírem. Jde to dobře, když si namáčíme ruce.
►Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Smícháme s pyré a skořicí a směsí naplníme korpus. Pečeme na 180 °C 40 minut.
►Po vytažení z trouby potřeme zakysanou smetanou a posypeme skořicí.
Dobrou chuť 🙂