Co si budeme povídat, vajíčková pomazánka to je prostě klasika. A tuhle klasiku prostě miluju :). Když jsem ji připravila do práce na charitativní snídani, všem moc chutnala, tak jsem se rozhodla recept nafotit a sepsat 🙂
Co budeme na 2 velké porce potřebovat:
- 4 na tvrdo uvařená vejce
- 100 g pomazánkového másla
- 20 g majonézy
- 1 lžíce hořčice
- jarní cibulka nebo pažitka
- sůl a pepř
Postup je jasný, ale kdyby nebyl, tak ho napíšu 🙂
Uvařená vejce oloupeme, nakrájíme na kostky, nebo použijeme kráječ brambor na bramborový salát (takové to propletené kolečko to bývá nejčastěji 🙂 ). Cibulku nakrájíme na kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme solí a pepřem a můžeme servírovat 🙂
Přeji dobrou chuť 🙂