Těstoviny s krevetami a vejci

Těstoviny s krevetami a vejci

Kdo má taky chuť na krevety? Mám pro vás jeden rychlý recept s krevetami, tak pojďme na něj :)

Na 2 porce budeme potřebovat

  • 160 g těstovin
  • 1 cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červenou papriku
  • 4 vejce
  • 250 g loupaných krevet
  • sůl a pepř

Dáme vařit těstoviny do horké osolené vody.

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, papriku na proužky. Vejce rozklepneme do misky, osolíme a vidličkou prošleháme. 

Do pánve nalijeme lžíci oleje a jakmile je dostatečně rozpálená, nasypeme do ní cibuli s česnekem a paprikou a restujeme 3 minuty. Přidáme krevety a opečeme je z obou stran. Snížíme teplotu, přilijeme vejce a mícháme s nimi dokud nejsou polotekuté a přidáme vařené těstoviny. Důkladně promícháme a odstavíme z ohně. Dochutíme solí a mletým pepřem a podáváme.

Přeji dobrou chuť.

Hanka

  • Sdílet: