Celozrnný banánový chlebíček

Celozrnný banánový chlebíček

Tentokrát mám pro vás recept na banánový chlebíček s celozrnnou špaldovou moukou, který mě opět mile překvapil. Zkoušela jsem ho několikrát, dokonce jsem ho pekla kamarádům, kterým moc chutnal. Tak pojďme na recept :)

Co budeme potřebovat:

  • 2 vejce
  • 3 velké zralé banány (300 g)
  • 120 g jogurtu
  • 50 g třtinového cukru nebo jiného sladidla
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 170 g celozrnné špaldové mouky
  • 30 g mandlí 

Vejce, banány, jogurt a sladidlo rozmixujeme tyčovým mixerem. Přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme na 170 stupňů 45-50 minut. Upečení zkoušíme špejlí, pokud se těsto ještě na špejli lepí, pečeme dalších 5-10 minut.

Dobrou chuť

Hanka

  • Sdílet: